バインセオ（ベトナムお好み焼き） BANH XEO

これが本物のバインセオ。
米の粉を生地にミックスして、大きな中華鍋をまわしながら蒸し焼きにします。
パリパリに焼けた皮と中の具をレタスに包んでニュクチャムにつけてお召し上がり下さい。
ゆっくりと蒸し揚げるので、少々お時間がかかります。

◆定番◆

海老＆豚肉＆もやし

750円

海鮮（海老＆いか＆ホタテ）

900円

4種のきのこ

800円

チキンマヨ＆カラフル野菜

800円

ポテトとベーコン＆チーズ

900円

◆子持ち◆

バインセオ（定番）、プチのせ

1,100円

◆ロール◆

バインセオロール

1,000円

◆ミニ◆

海老とふくろたけ

780円

鶏肉とチーズ

780円

 

◆プチ◆

海老とホタテ

4ヶ500円　8ヶ900円

鶏肉とチーズ

4ヶ500円　8ヶ900円