バインセオ（ベトナムお好み焼き） BANH XEO

これが本物のバインセオ。
米の粉を生地にミックスして、大きな中華鍋をまわしながら蒸し焼きにします。
パリパリに焼けた皮と中の具をレタスに包んでニュクチャムにつけてお召し上がり下さい。
ゆっくりと蒸し揚げるので、少々お時間がかかります。

◆定番◆

海老＆豚肉＆もやし

750円

海鮮（海老＆いか＆ホタテ）

900円

4種のきのこ

800円

チキンマヨ＆カラフル野菜

800円

ポテトとベーコン＆チーズ

900円

◆子持ち◆

バインセオ（定番）、プチのせ

1,100円

◆ロール◆

バインセオロール

1,000円

◆ミニ◆

海老とふくろたけ

780円

鶏肉とチーズ

780円

◆プチ◆

海老とホタテ

4ヶ500円　8ヶ900円

鶏肉とチーズ

4ヶ500円　8ヶ900円

肉料理♪MEAT DISH

豚肉とカラフル野菜の串焼き
HEO NUOXG XIEN: sekewered geilled pork with vegatables

2本880円

鶏の蒸し物、しょうがソースで
GA HAD SOT GUNG: steamed sliced chicken with ginger

2本880円

越南湯麺♪フォー♪SOUP NOODLE

チキンのカレーフォー

CARI PHO GA :Vietnamese style curry chicken soup noodle

980円 Half 530